Mit tehetünk azért, hogy ne váljunk semmilyen szezonális "csodamódszer" áldozatává?

Mindenekelőtt legyünk realisták, nézzük a racionális oldalukról a dolgokat!

Az egészséges életmód, a túlsúly leadása természetesen fontos, de tudjuk, hogy valójában évszaktól független törekvésnek kell(ene) lennie. Aki azonban nyitott - és kritikus - szemmel jár-kel az áruházakban és figyeli a médiát, elsősorban annak a hölgyek érdeklődésére számot tartó részét, meg kell állapítania, hogy bizony a februártól júniusig tartó időszak az, amikor a legtöbb szó esik a fogyásról, a különféle, a kilók leadásához hozzásegítő szerekről és eszközökről.

Miért a nők körében tör ki hirtelen ez a nagy "buzgalom"?

Egyszerű a válasz: mi, lányok-asszonyok most készülünk a nyárra, most szedjük elő könnyű ruháinkat, és ebben az időszakban szerezzük be általában az új bikinit is - abban pedig természetesen úgy szeretnénk kinézni, mint az áruház reklámján látható, csinos modell.

Fogyókúrarohamok helyett életmódváltás

Az egyik legmeglepőbb, de kétségtelenül helyes felismerés, melyre a nyugati világban terjedő furcsa "járvány", az elhízás okait kutató szakemberek jutottak, nemrégiben az volt, hogy többek között az egymás utáni fogyókúrás "rohamok" is szerepet játszanak a fölös kilók felszedésében.

Hogyan lehetséges ez?

Az emberi szervezet ősidők óta rendelkezik az éhezés elleni védekező mechanizmussal. Ennek lényege az, hogy ha kevesebb táplálékhoz, azaz energiaforráshoz jut, akkor takarékosabban is használja fel azt. A fogyókúra alatt tehát a szervezet "takaréklángra" állítja önmagát. Ezzel nem is lenne gond. A hiba persze nem a természetben, hanem bennünk van! Miután ugyanis valaki sikeresen "végigszenvedett" egy fogyókúrát, elégedetten megveregeti saját vállát - és ugyanúgy étkezik, hasonlóan mozgásszegény életmódot folytat, mint előtte... Sőt sokan ilyenkor még egy kicsit többet is esznek, hiszen a sikert "meg kell ünnepelni".

De mi történik ilyen esetben?

Az illető nemcsak a sikeresen leadott kilóit szedi vissza, hanem még annál is többet! A szervezete ugyanis kevesebb kalóriát éget el, a különbözet pedig természetesen lerakódik, például "mentőöv" formájában a deréktájon. Több vizsgálat is igazolta már, hogy a megismételt fogyókúrák, melyek időszakai között az ember minden megfontolás nélkül eszik - olykor annyit, amennyi belefér -, az elhízás legbiztosabb előidézői. Aki így fogja fel a fogyókúrázást, csupán árt magának, és jobban tenné, ha egyáltalán nem is foglalkozna vele.

Mi hát a megoldás?

Nyugodjunk bele, hogy túlsúlyosak vagyunk, előnytelen a megjelenésünk, vagy elfáradunk, ha fel kell menni az első emeletre? Természetesen nem, mert az ilyen helyzetek túlnyomó többségükben nem reménytelenek. A fogyásra van lehetőség, csak a gyors "csodamódszereket" és magát a "fogyókúra" szót kell elfelejtenünk. A kúra eleve egy rövid időszakot jelent, amikor leadjuk a felesleget - de mi lesz utána? A megoldás: semmi kúra, hanem helyette életmódváltás!

Fogyjunk "ésszel": éhezés nélkül szerezzük vissza egészséges testsúlyunkat!

A súlyfelesleg leadása nem is olyan bonyolult dolog, mint gondolnánk. A fogyókúra szót, mint említettük, egyszer s mindenkorra tanácsos száműznünk a szótárunkból. Együnk rendszeresen és eleget, de megfontoltan összeállítva étrendünket. A lényeg az, hogy sohase "éhezzünk"! Természetesen kerüljük az egészségtelen, hizlaló fogásokat, és ne fogyasszunk többet, mint amennyi még biztosan jólesik. (A régi, jó tanács: akkor kell abbahagyni, amikor még tudnánk enni egy kicsit.)

Tanácsok a napi 3 fő étkezés helyes összeállításához.

A reggeli sohasem hiányozhat, melynek ajánlott összetevői:

• legalább 5 dkg teljes kiőrlésű gabonából készült kenyér, enyhén megvajazva (legfeljebb fél dkg vajjal);
• gyümölcs vagy gyümölcssaláta (a dzsúz is jó, de attól valószínűleg éhesek maradunk);
• tejtermék, például joghurt vagy sovány sajt
• kedvelt reggeli italunk: kávé, tea vagy (zsírszegény) tej.

Ha délelőtt megéhezünk, igyunk tejet, együnk egy joghurtot vagy egy almát!

Mi javasolható ebédre?

• Sovány vörös vagy fehér hús, és minél gyakrabban hal;
• fogyasszunk hozzá nagyon sok zöldséget (legalább 30 dkg-ot), melyet kevés zsiradékkal célszerű elkészíteni (legfeljebb egy kiskanálnyit használjunk személyenként).

Ha salátát is eszünk, vegyük figyelembe az ahhoz felhasznált olajat is;

• natúr joghurt vagy sovány sajt;
• gyümölcs, valamint
• (teljes kiőrlésű) kenyér: kb. 5 dkg fogyasztható belőle ez alkalommal is.

Természetesen vacsorázni sem tilos!

De milyen legyen az egészséges vacsora?

• Kezdhetjük egy könnyű zöldséglevessel. Természetesen ne készüljön semmilyen zsiradékkal (rántással);
• a folytatásban ehetünk kevés húst, halat vagy tojást;
• a zöldség ilyenkor is jólesik; nyersen vagy párolva is tálalható;
• a tejtermék jól kiegészíti a menüt,
• végül pedig a szokásos 5 dkg kenyér most sem okozhat bajt.

Forrás: Galenus