- Kerülje az alkoholtartalmú aperitifeket! Igyon inkább ásványvizet, paradicsomlét vagy limonádét friss citromból. Ha a társasága ragaszkodik a koccintáshoz, kérjen pezsgőt vagy egy pohár bort, melyet az étkezés közben is elfogyaszthat.
- Részesítse előnyben a fehérjékben gazdag ételeket (hús, hal, tojás)! Viszont eközben ügyeljen arra, hogy azok ne legyenek zsírosak, és persze magas cukortartalmú desszerteket se rendeljen. A felvágottat tartalmazó előétel helyett inkább halfélét válasszon. És bőven ehet mindenféle salátát.
- Bátran rendeljen zöldségköretet, főzeléket! Azok általában ízletesek, és alacsony kalóriatartalmúak. A keményítőtartalmú ételek közül mellőzze a sült burgonyát, a fehér rizs helyett válasszon barnát.
- A főétkezés után mondjon le a sajtról, vagy csak salátával egye. Desszertnek lehetőleg gyümölcsöt fogyasszon: gyümölcssalátát vagy olyan süteményt, melyben sok a gyümölcs és kevés a tészta.
Végezetül miért ne enné meg a kávé mellé tett kocka csokoládét, mellyel úgy érezheti kielégítette cukorigényét, és nem is vett magához sok kalóriát!
Egyen, amíg éhes, de ne tovább! Ne egyen meg mindent a tányérján, ha az túl kiadós ételt tartalmaz.
OLASZ ÉTTEREMBEN
A legegyszerűbb pizzák (margarita, nápolyi, négy évszak) a legkevésbé hizlalóak. Tésztát módjával rendeljen, és semmiképp se még a pizza mellé. A lasagne helyett inkább kérjen bolognai módra készítettet. Még jobb, ha a zöldségpástétomot választja sajt nélkül. Zöldséget olasz módra fűszerezve itt is kérhet bátran, de például a paradicsomsalátára ne tegyen mozzarella sajtot.
SZENDVICSBÁRBAN
A sokféle szendvics igéző kínálatában könnyű elcsábulni: megkóstolni ezt is, azt is. A gazdagon megrakott rántott húsos vagy szalámis szendvics helyett válasszon inkább halasat, körözötteset és mindenképpen olyat, amin sok zöldség, paprika, paradicsom vagy zöldsaláta található.
SALÁTABÁRBAN
A salátabárok a fogyókúrázók kedvenc helyei, nem véletlenül. Itt bátran megpakolhatja tányérját uborkával, salátával, paradicsommal, paprikával legyen minél színesebb, minél változatosabb, hogy igazán örömét lelje benne. Kerülje azonban a majonézt, válasszon helyette inkább a joghurt alapú öntetekből.
A vékony alak megtartása vagy elérése érdekében a legegyszerűbb megoldás az lenne, hogy távol tartja magát mindenféle étteremtől, munkahelyi étkezdétől. A mindennapi életben azonban ez nem mindig lehetséges. Ha hosszú távra szóló fogyókúrát tart, nem szabad túl szigorúnak lennie önmagához. Egy kis kitérő nem drámai dolog, felesleges sanyargatnia magát. Ha nem habzsol az étteremben, hanem mértékkel eszik, nyugodtan fogyaszthat levest, főételnek halat vagy szárnyast valamilyen zöldséggel, utána gyümölcsöt.
GYORSÉTTEREMBEN
Rostos anyagokban, vitaminokban és ásványi sókban szegény, viszont zsírban gazdag a gyorséttermekben kapható ételek legtöbbje. Igazából nem alkalmas arra, hogy bármiféle fogyókúrába beiktassa. Egyszer-egyszer azért betérhet ilyen helyre, nem lesz semmi baja a vonalainak. Azért mindenekelőtt valamilyen salátát válasszon ilyenkor, könnyű öntettel. A legegyszerűbb hamburgert kérje, ha arra vágyik, de valamilyen zöldséggel. Amennyiben sült krumplit is akar ropogtatni, a legkisebb adagot rendelje, szósz nélküli zöldsalátával. Száműzze azonban a szénsavas üdítőitalokat és a fagylaltot!
KÍNAI ÉTTEREMBEN
Napjainkban divatos az ázsiai konyha, de vigyázni kell vele, mert állhat nehéz ételekből is. Ezért válasszon gőzölt vagy grillezett ételféleségeket (lehetőleg zöldséget, szárnyast), melyek szintén legyenek fehérjében gazdagok (ananászos csirke, gyömbéres sovány marha, füstölt hal), és ne egyen utánuk mást! Ezeket az ételeket gyakran egy nagy kupac fehér rizs kíséretében szolgálják fel. Előzze meg a pincért, és kérjen a rizs helyett zöldséget! Korlátozhatja a köretet káposztasalátára, szójára, fekete gombára is. Desszertnek használja ki az egzotikus gyümölcsök előnyeit.
PALACSINTÁZÓBAN
Próbáljon meg csak két palacsintát fogyasztani: egy sósat és egy édeset. A sósnak az állati fehérjeforrások közül csak egyet (sonka, tojás, sajt) szabad tartalmaznia. Ha nem ilyen a palacsinta, rendeljen mellé salátát. Az édes palacsinta gyümölcsös, kompótos legyen, kerülje a csokoládésat, fagylaltosat. Mindezek mellé csak ásványvizet igyon.
Forrás: Galenus/www.patikamagzin.hu
Amikor valaki aktív, mozgalmas életet él, nehéz ellenállni a kísértésnek. Hogy mégis sikerüljön tartania magát a tervbe vett fogyókúrához, fogadja meg tanácsainkat. Segíteni fogják abban, hogy könnyű veszélytelen menüket válasszon egy rendezvényen vagy egy étteremben.
