A zsírsav-oxidációt fokozó vagy a zsírsav-szintézist csökkentő vegyületek: L-karnitin, konjugált linolsav (CLA), hidroxi-citromsav (HCA), licorice (édesgyökér), piruvát, B5-vitamin, zöld tea (nem étrendkiegészítő)
L-karnitin: csak akkor hatásos, ha edzés előtt fél órával veszik be
Az L-karnitint a máj és a vese szintetizálja két aminosavból, a metioninból és a lizinből. Az emberi szervezetben kb. 20–25 g karnitin tárolódik, ennek 98%-át az izomzatban találjuk. Táplálékaink közül csak a húsok (főleg a birka és a marha) tartalmaznak számottevő menynyiségben karnitint. Az L-karnitin a zsírok elégetésénél játszik szerepet, segít a hosszú láncú zsírsavaknak átjutni a mitokondriumok belső membránján. Az L-karnitin-használat akkor hatékony, ha mennyisége 250–750 mg/nap és a fizikai aktivitást megelőzően fél órával történik. A testtömeg-csökkenéshez a napi energiabevitel redukálása, valamint a „zsírégető” intenzitású (lassú, állóképességi) és időtartamú (minimum 30 perc) edzések elengedhetetlenek!
CLA: test zsírarányt javítja, azzal, hogy fokozza a zsírégetést és az izomnövekedést
A konjugált linolsav (CLA) a pórsáfrányból kivont olyan zsírsav, amely küzd a „saját fajtája”, azaz a többi zsír ellen. Olyan kémiai közvetítőanyagok (mediátorok) felszabadulását idézi elő az immunrendszerben, amelyek fokozzák a zsírégetést és izomnövekedéshez vezetnek (az edzés után/közben fellépő fehérjebontó folyamatok gátlása révén). Sportolók leginkább a test zsírarányának csökkentésére alkalmazzák, sportolás nélkül azonban eredménytelen a használata a fogyókúra során. Irodalmi adatok szerint mellékhatása nincs, túladagolni nem lehet (napi adagja 2–4 g). Megjegyzendő, hogy kitozánnal együtt nem fogyasztható, mert az megakadályozza a zsírsavak felszívódását.
HCA: akadályozza a zsírtermelést
A hidroxi-citromsav (HCA) természetes anyag, melyet egy indiai növény (Garcinia cambogia) héjából vonnak ki. Hatásos lipogenikus inhibitornak tartják, amely megakadályozza a zsírtermelést. A HCA lipidoxidációt növelő hatásának több mechanizmusa lehetséges: az autonóm idegrendszer stimulációja, specifikus szöveti vagy szervi direkt metabolikus hatás, illetve az energiahordozó szubsztrátok áramlásán, lebonthatóságán keresztül. A lipidoxidációt növelő hatás érvényesülhet a karnitin-palmitoil-transzferáz (CPT-1) aktivításának befolyásolásán keresztül, amely fontos szerepet játszik a hosszú szénláncú zsírsavak mitokondriumba való beáramlásának szabályozásában. A hidroxi-citromsav alkalmazása mellett energia- és zsírszegény diéta fenntartása szükséges. A megfelelő hatás eléréséhez krómmal és hőtermelést befolyásoló vegyületekkel együttesen szokták alkalmazni, illetve króm és vanádium egyidejű bevitele megsokszorozza a HCA hatását.
Csak a tartós életmód-változással lehet lefogyni!
Az elhízás egyre nagyobb probléma: minden második felnőtt hazánkban kisebb-nagyobb súlyfelesleggel küzd, amelyet mozgással, étrenddel, orvosi beavatkozásokkal, gyógyszerekkel és különféle étrend-kiegészítőkkel igyekeznek „kezelni”. Tartós életmód-változtatás hiányában szükségképpen kudarcot vall majdnem mindegyik módszer (még a drasztikus műtétek is), kizárólag életmódváltozással van esély a sikerre. Az így elérhető eredmények fokozására, a célok eléréséhez szükséges idő lerövidítésére alkalmasak lehetnek az étrend-kiegészítők. A két fontos ismérv, mely alapján döntenünk kell, hogy elkerüljük vagy alkalmazzuk-e ezeket a készítményeket: a tudományosan igazolt hatékonyság és a biztonságosság. A fenti „támogató” remények ismeretében érthető, hogy a fogyasztószerek iránt óriási az igény. A gyártók és a forgalmazók gyakran sokat ígérő tájékoztató anyagai mellett érdemes tanulmányozni a szakirodalmat is, melyeket alátámasztanak tudományos vizsgálatokkal, és ez alapján is igazolt a hatásosságuk.
Lelovics Zsuszanna
2010-08-09 11:33:47