Ha megkérdezzük gyermekünket, mit is enne ebédre, a pilláit villogtatva, ártatlan mosollyal a szemében azt mondja, hát tudjátok, mit szeretnék… Mindenért rajong, ami az édesség varázsszó alatt szerepelhet. Esetleg még a pizza vagy a hamburger jöhet számításba. Nem, köszöni, fôzeléket inkább nem kérne.
Túlsúlyos gyermekekkel már az óvodában találkozunk. Ha a szülô vagy az óvónéni idejében nem
figyel fel a plusz kilókra, a túlsúly hátterében meghúzódó helytelen életmódra vagy a helytelen táplálkozásra, a lelki, testi problémákra, akkor kisiskoláskorra már túlsúlyos, esetleg elhízott gyerekek lesznek a „pufók” ovisokból, akik késôbb túlsúlyos felnôtté válhatnak.
Ennek tükrében érthetô igazán, hogy miért kell az egészséges életmód, a rendszeres testmozgás, a helyes táplálkozási szokások kialakítását már gyermekkorban elkezdeni. Ez az az idôszak, amikor megalapozhatjuk a majdani felnôtt egészségét.
Mindent szabad csak mértékkel!
Téved, aki azt hiszi, hogy egy egészséges gyerek számára létezik tiltólista. A fejlôdésben levô gyermek étrendjében (figyelembe véve az életkort) minden ételnek, élelmiszernek helye van, de vannak betartandó mennyiségek a napi ötszöri étkezés mellett.
Nem elég csupán ebédre jóllakni, vagy éppen kiadósan reggelizni. Ahhoz, hogy a gyerekek szellemi és testi teljesítôképességük legjavát adhassák, hogy egészséges mértékben fejlôdhessenek, valamennyi étkezés, így a reggeli, a tízórai, az ebéd, az uzsonna és a vacsora is szükséges. Az úgynevezett étrendi piramis a gyermekek számára is meghatározza – rajzos, grafikus formában –, hogy a fôbb élelmiszercsoportokból milyen arányban ajánlott enniük.
Étrendi piramis
- A piramis talapzatát – ebbôl kell a legtöbbet fogyasztani – a rostokban gazdag gabonafélék
alkotják.
- Erre épülnek a zöldségés gyümölcsfélék,
- ha feljebb haladunk, a tej és tejtermékek, valamint a húsok és húskészítmények következnek.
- A piramis csúcsán pedig, a szervezet számára kisebb mennyiségben szükséges zsiradékban gazdag ételféleségeket és az édességeket találjuk.
A kiegyensúlyozott táplálkozás mellett a napi egyórányi aktív testmozgás, a szabad levegôn eltöltött játék, sport, az életkornak megfelelô mennyiségû tanulás és pihenés mindmind hozzájárul ahhoz, hogy gyerekeink egészségesen fejlôdjenek. Természetesen mindezt könnyebb megvalósítani, ha mi magunk is így élünk, ezzel mintát nyújtva gyermekeinknek.
Patika Magazin
(Országos Egészségfejlesztési Intézet)
2010-10-10 15:00:00