Rejtélyes bőrbetegség, arcon jelenik meg

Az arc középső részén vörös foltok, majd értágulatok jelentkeznek. Később pattanáshoz hasonló kiütések jelennek meg, amelyek gennyessé is válhatnak.

Az állapot romlásával kapcsolatba hozható gastrointestinalis betegségek, illetve élelmiszerek:

• fokozott gyomorsav- elválasztás
• krónikus epehólyag-gyulladás
• székrekedés
• tömény szeszes italok
• kávé
• forró és túlfűszerezett ételek fogyasztása
• napfény
• extrém hideg

A rosacea diétás kezelése

Az étrendet attól függően kell beállítani, hogy milyen gyomor-bél rendszeri probléma áll a háttérben. Alapvetően a csípős, túlságosan fűszeres, illetve forró ételeket, tömény szeszes italokat, kávét kell kerülni. A táplálkozásnak közvetlen, illetve közvetett hatása van a rosacea tüneteinek megjelenése között.

• Folyadék: naponta javasolt minimum 2–2,5 l folyadék (főként meleg, száraz környezetben), lehetőleg víz (kissé lúgos csapvíz) formájában, ami az ételek-italok, stressz okozta savtermelődés közömbösítésében lesz hatékony, ezzel is megelőzve az arc kivörösödését. Az alkohol, kávé, nagy koffeintartalmú készítmények ugyancsak hátrányosan befolyásolják a betegség lefolyását.
• Ételek és italok okozta rosacea: az elfogyasztott ételek, italok túl hideg vagy meleg hőmérséklete, gyakran a betegséget kiváltó ok egyike, így a szobahőmérsékletű ételek, italok fogyasztása javasolt. Kerülni kell a túlzott hőmérséklet-különbséget (pl. forró leves vagy fagylalt), de fontos a saját tapasztalat.
• Értágító, arcégést okozó ételek: sajtfélék (kivéve friss sajtok), földimogyoró, kesudió, padlizsán, szójaszósz, élesztő, máj, joghurt, tejföl, citrusfélék, nagy hisztamintartalmú ételek (rákok, füstölt áruk, spenót, olajos magvak).
• Fűszerek és ízesítés: borsot, csilit, csípős paprikát nem javasolt az ételek ízesítésére használni, helyette próbáljunk friss fűszereket (oregáno, bazsalikom, mentalevél, citromfű) alkalmazni.
• Jótékony hatású az arcégésnél: ribizli, szeder, málna, fekete áfonya, cseresznye.

Dobák Zita
dietetikus

Dr. Lelovics Zsuzsanna PhD
Táplálkozáskutató – élelmiszermérnök

(ni)