Ha megszervezzük, felkészülünk rá, és tartjuk magunkat a felállított szabályokhoz, akár tíz nap is elegendő lehet arra, hogy megszabaduljunk a kellemetlen, csúf zsírpárnácskáktól. Persze csak akkor, ha utána sem eszünk meggondolatlanul, és folytatjuk a rendszeres mozgást is

A karácsony és szilveszter közötti időszakban elfogyasztott finomságok nem túl mértékletes fogyasztásának, valamint az ezek hatására fokozódó étvágynak az év elején látjuk a kárát. De vajon ezek a súlyfeleslegek miért oda rakódnak le, ahová nem kellene? Egyszerűen azért, mert a szervezet energia-raktározásra "szakosodott", speciális sejtekkel rendelkezik, amelyek a nőknél főleg a comb-, fenék- és gyomor-tájékon találhatók. Mindegyik ilyen sejt akár ötvenszeresére is nőhet - ha nem vigyázunk. Emiatt jelennek meg aztán a zsírpárnák, amelyektől mielőbb szeretnénk megszabadulni. De hogyan? Ehhez adunk most néhány tanácsot, valamint közzéteszünk egy tíznapos, "zsírpárna-ellenes" diétát is.

Jól válogassuk meg, mit eszünk!

Az év ünnepi időszakaiban hajlamosak vagyunk túl sokat, és kiegyensúlyozatlan módon enni. Fehér kenyér, sütemények, cukorban gazdag egyéb ételek - minden jöhet. No meg az egész évben csak módjával fogyasztott alkoholból is bőven fogy ilyenkor, ami erősen megemeli a szervezet inzulin-termelését. Ennek hatására a szervezet azonnal raktározásba fog - az említett sejtekben. Meg kell tehát állítani ezt a tendenciát azzal, hogy gondosan ügyelünk a táplálkozásunkra. Együnk kevesebbet, és különösen jól megválasztott étrenddel, amelyről tudjuk, hogy felveszik a harcot a zsírpárnákkal...

A jótékony pektin

Törekedjünk arra, hogy főképpen értékes, a szervezetünk számára jól és könnyen hasznosítható tápanyagokban gazdag ételeket fogyasszunk. Ilyenek például a pektint bőven tartalmazó élélmiszerek. A pektin főleg növényekben, elsősorban a gyümölcsökben gyakori, nem cukorszerű, óriásmolekulájú szénhidrát, és tulajdonságai jelentősen eltérnek a cukrokétól. A pektinek kettős szerepkört töltenek be: egyfelől "elkapják" a zsírok egy részét, mielőtt lebomlanának, másfelől késleltetik a cukrok felszívódását, ami megelőzi az azonnali elraktározódást.

Az étkezések elején lehetőleg mintegy 10 grammot fogyasszunk belőlük naponta, így a pektinek leköthetnek akár 100 kalóriát is. Szerepeltessük tehát minél többet az étrendünkben az olyan zöldségeket, mint a zöldbab, zöldpaprika, padlizsán, tök vagy a gyümölcsök közül a narancs, alma, birsalma (kompót formájában). Nem mellékes az sem, hogy a zöldségek-gyümölcsök pektin-tartalmukon kívül a legtöbb esetben C-vitaminban is gazdagok. Ezzel közvetve segítik a szervezetet abban, hogy kisebb mértékben raktározza el a zsírt a zsírsejtekben.

A hasznos kalcium és az izomerősítő proteinek

A zsírpárnák elleni harc egy másik kitűnő eszköze a kalcium. Ha nem jut belőle megfelelő mennyiség a szervezetbe, az fékezi a zsírtartalékok természetes csökkenését. Ezért jó, ha bőven fogyasztunk például kalciumban gazdag tejtermékeket. És ne hagyjuk ki a proteineket (egyszerű fehérjék) sem! Ha valaki fogyni akar, gyakran mellőzi a húst és a halat. Pedig amikor a szervezet proteinben szegény diétát "észlel", az energiát először az izmokban és nem a zsírtartalékokban keresi. Ezért a súlyvesztés ilyenkor az izomtömeg csökkenéséből ered. Ezért - az izomtömeg megőrzése érdekében - feltétlenül gondoskodni kell az elegendő protein-bevitelről - ami naponta legalább egy grammot jelent testsúlykilogrammonként. Egy 55 kg-os személy például hamar hozzájut a napi "kvótához" fehér sajt, két joghurt és 150 gramm hús vagy hal fogyasztásával - naponta.

"Zsírégetés" reggel

Amikor a szervezet nem jut táplálékhoz, a zsírsejtekben "keresgél", hogy energiához jusson. Ez a folyamat éjjel indul be, amikor a cukor-tartalékok kimerülnek, és akkor áll le, amikor a reggelivel energiához jut a szervezet. Két ötletet adunk ahhoz, hogy minél többet profitáljunk ebből a természetes "zsírégető" fázisból: ébredés után rendkívül hasznos a reggeli torna, mert ilyenkor a szervezet közvetlenül a zsírpárnákat támadja meg. Másik tanács: fogyasszunk mindenképpen valamilyen meleg italt és protein-tartalmú ételt reggelire, mert így meghosszabbíthatjuk a "zsírégető" folyamatot.

Ami elengedhetetlen: a kitartó mozgás

Amikor dolgoztatjuk az izmokat, egyúttal harcolunk a zsírpárnák ellen is. Annak érdekében, hogy ehhez "üzemanyagként" maximálisan használjuk fel a zsírsavakat, kitartó mozgást kell végeznünk. Melyek a legjobbak? A huzamos ideig tartó, gyors járás, a dzsogging, a biciklizés, mert ezek mind jól megdolgoztatják a lábunkat. Hiszen a test izomzatának mintegy 50%-a itt található! A mozgásnak minden esetben legalább 30 percig kell tartania, hogy az izmok igénybe vegyék a glikogén, vagyis az izmokban elraktározódó szénhidrát- tartalékokat. Nme arról van szó természetesen, hogy futó-rekordot állítsunk fel! Bármilyen meglepő, jobban "elégetjük" a zsírt egy mérsékelt, egyenletes mozgás útján, ugyanis a kitartó mozgás során az oxigén egyrészt az izmokat táplálja, másrészt pedig úgy hat a zsírtartalékokra, hogy azokat átalakítja energiává.

Csak néhány perc naponta

Szilárd elhatározás kérdése: ha nincs időnk a napi hosszabb testmozgásra, akkor is szánjunk valamennyi időt testünk vérkeringésének fokozására, izmaink erősítésére. Fő a rendszeresség - és máris tettünk valamit a zsírpárnák eltüntetése, a feszes izmok érdekében. Például így:

Napi 5-7 perc

- A deréktáji "úszóövet", illetve a combon, csípőtájon lévő zsírpárnákat masszírozzuk úgy, hogy a rajtuk lévő bőrt a hüvelykujjunk és kezünk többi ujja közé vesszük, majd simító, csúsztató mozgást végzünk. Tökéletes alkalom erre a bőr krémezése. A testápoló használata megkönnyíti a mozdulatokat, és nem utolsó sorban tökéletesen bedolgozódik a bőrbe.
- Lépcsőzzünk - annyi emeletet, amennyit bírunk - összeszorított farizmokkal, és lábizmainkat jól megfeszítve, megtornáztatva. Nem ajánlatos a felvonó használata: amikor csak tehetjük, menjünk fel gyalog a lépcsőn. Minél magasabbra, annál jobb!
- A hasizom erősítése történhet egy egyszerű gyakorlat útján, amely könnyen elvégezhető otthon, munkába indulás előtt is. Feküdjünk hanyatt, behajlított lábakkal, tegyük a kezünket a tarkónkra. Ezután felemelkedve, közelítsük a könyökünket mindig az ellenétes térdünk felé. Ismételjük ezt a gyakorlatot mindkét oldalon, kb. 20-szor.
- Tegyük ruganyossá a combunkat, egész lábunkat úgy, hogy oldalt fekszünk, enyhén behajlított lábakkal. Emeljük fel az egyik lábat, az izmainkat jól megfeszítve, 20-szor. Majd forduljunk a másik oldalra, és ismételjük meg a gyakorlatot a másik lábunkkal, háromszor egymás után megismételve a gyakorlatot.

Tíz napos fogyasztó diéta

Könnyű betartani, mert a bevásárláson kívül nem igényel különösebb előkészületet, és éhezni sem kell mellette! Szövetségeseink tíz napon át a pektinekben gazdag zöldségek, a sok kalciumot tartalmazó, sovány tejtermékek, az izomtömeg-növelő proteinek, és végül, de nem utolsó sorban antioxidáns hatású zöld tea...

1. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea cukor nélkül (vagy édesítővel), 1 adag natúr (!)gabonapehely 150 gramm zsírszegény(!) vagy csökkentett kalóriatartalamú fehér sajt, 1 kockára vágott alma
Ebéd: Reszelt zeller citrommal, 1 szelet grillezett csirke-mell, fokhagymás, petrezselymes, párolt gomba-köret, zsiradék nélkül elkészítve,1 körte
16 óra körül: 1 csésze zöld tea (cukor nélkül vagy édesítővel), 10%-os joghurt
Vacsora: 1 csésze erőleves, fóliában sült halfilé, köretként az erőlevesben főtt zöldség, 1 sovány natúr joghurt.

2. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 2 szelet, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyér (30-40 gr), enyhén megvajazva, 150 gr 0%-os fehér sajt, 1 grape-fruit.
Ebéd: fűszeres gombasaláta, natúr omlett (2 tojásból),sütőben sült paradicsom, kevés petrezselyemmel, olívaolajjal, 2 kis mandarin
16 óra körül: 1 csésze zöld tea, 1 sovány, natúr joghurt
Vacsora: 1 csésze zöldségleves, párolt hal gőzölt brokkolival, kevés olívaolajjal, 2 szelet sovány sajt

3. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 1 adag müzli cukor nélkül, zsírszegény tejjel, 1 kiwi
Ebéd: 120-150 gr marhasült kevés olíva-olajjal ízesített, vegyes zöldség-salátával. 1 szelet 0%-os natúr sajt.
16 óra körül: 1 csésze zöld tea, kis adag mazsola
Vacsora: Zöldsaláta, keszeg-filé, sütőben zsiradék nélkül sütve, citrommal ízesítve, paradicsomból, paprikából, padlizsánból, cukkiniből készült raguval leöntve (kevés olíva-olajjal készítve), 1 gyümölcs

4. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 2 szelet pirítós barna kenyérből, enyhén megvajazva, 1 doboz 0%-os natúr joghurt, 1 narancs frissen préselt leve
Ebéd: Zöldbab-saláta, kevés olíva-olajjal elkészítve, 1 zacskóban sült csirkecomb, gőzölt karfiollal, kevés olíva-olajjal ízesítve. 1 doboz 0%-os natúr joghurt, kókuszreszelékkel megszórva (vagy kevés cukormentes lekvárral ízesítve)
16 óra körül: 1 csésze zöld tea, 1 alma
Vacsora: Fűszeres, olíva-olajos paradicsomsaláta, 2 szelet sovány sonka főtt spárgával, 100 gramm sovány, éehetőleg 0%-os fehér sajt

5.nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 1 adag natúr gabonapehely, 150 gramm 0%-os fehér sajt
Ebéd: zöldségsaláta citromlével meglocsolva, főtt hal sóska-mártással, 1 kis banán, felkarikázva
16 óra körül: 1 csésze zöld tea, 1 szelet ananász
Vacsora: Szójacsíra-saláta, tárkonyos pulykaszelet, zsiradék nélkül sütve, 1 padlizsán olíva-olajjal ízesítve, 1 0%-os joghurt, 1 pohár sovány kakaó

6. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 2 szelet, teljes őrlésű búzából készült kenyér (30-40 gr) enyhén megvajazva, 1 szójatejből készült joghurt, 1 narancs frissen csavart leve
Ebéd: Zöldsaláta olívaolajjal ízesítve, töltött paradicsom (töltelék: vagdalt marhahús + tojás).2 szelet sovány sajt
16 óra körül: 1 csésze zöld tea, 1 kiwi
Vacsora: Joghurtos uborkasaláta, 2 szelet grillezett hal, gőzön párolt zöldbab, 1 kis adag mazsola

7. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 1 adag müzli cukor nélkül, 150 gr fehér sajt, 1 körte.
Ebéd: Brokkoli-saláta, 1 szelet steak olíva-olajjal és petrezselyemmel ízesített sárgarépával, 1 doboz 0%-os, natúr joghurt.
16 óra körül: 1 csésze zöld tea, 2-3 kis mandarin.
Vacsora: 1 szelet grillezett borjúhús, olívaolajjal ízesített, párolt zöldséggel, 2 szelet sovány sajt.

8. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 2 szelet pirítós barna kenyérből, enyhén megvajazva, 150 gr fehér sovány sajt, 1 grape-fruit kifacsart leve
Ebéd: fűszeres gomba-saláta, omlett 2 tojásból paprika-csíkokkal ízesítve, petrezselymes padlizsán-darabok kevés olíva-olajban megforgatva, 1 kis banán, felkarikázva
16 óra körül: 1 csésze zöld tea, 1 doboz 0%-os natúr joghurt
Vacsora: 1 csésze erőleves, 1 adag főtt tőkehalfilé citrommal ízesítve, gőzölt karfiollal, 1 szelet sovány sajt

9. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 1 adag müzli cukor nélkül, zsírszegény tejjel elkészítve, 1 kiwi
Ebéd: Uborkából és paradicsomból, kevés olívaolajjal készült saláta, 1 szelet, zacskóban sült csirkemell, fokhagymás, petrezselymes, párolt gomba, 1 doboz 0%-os, natúr joghurt, kevés kókuszreszelékkel
16 óra körül: 1 nagy csésze zöld tea, 1 alma
Vacsora: Zöldsaláta, 2 szelet pulykasonka párolt zöldbabbal, 100 gramm fehér sajt

10. nap
Reggeli: 1 nagy csésze zöld tea, 2 szelet teljes őrlésű gabonából készült kenyér, enyhén magvajazva, 1 doboz 0%-os natúr joghurt
Ebéd: kapros főtt hal olívaolajjal ízesített zöldsalátával, 2 szelet sovány, fehér sajt
16 óra körül: 1 csésze zöld tea, kis adag mazsola
Vacsora: Zöldbab-saláta 120 gr hideg marhasülttel, zeller-pürével, 1 gyümölcs

Galenus