Az Egyesült Államokbeli Cincinnati Gyermekkórház kutatói - élükön Lisa Martinnal - kimutatták, hogy az anyatej jelentős mennyiségben tartalmaz adiponectint. Az már szakkörökben eddig is köztudott volt, hogy e fehérje, melyet a zsírsejtek termelnek, csökkenti a cukorbetegség kifejlődésének kockázatát.

Az Ohio folyó partján levő város kutatói azonban azt is kimutatták, hogy az alacsony adiponectin-tükör azonban hosszú távon kóros elhízáshoz vezet, kialakulhat a II. Típusú diabétesz és az inzulinrezisztencia is.

[forrás: Galenus]