Tó vendéglő

Gasztronómiai élmények a természet ölelésében. Nem meglepő, hogy a fóti Tó vendéglőt oly sok visszatérő vendég keresi fel a fővárosból, de még a tágabb értelemben vett térségből is. A Budapesttől mindössze tíz kilométerre, közvetlenül fóti horgásztó partján, a Somlyó-hegy lábánál található étterem teraszán szinte körülöleli az embert a természet. Az étlap Márkus Tamás vendéglős ízlését dicséri, hiszen - mint elmondta - ő csak azt adja a vendégeinek, amit maga is szeret. Választhatunk hagyományos, "békebeli" ételeket, például halászlét, vadas marhát szalvétagombóccal vagy túrós csuszát, de a könnyedebb, mediterrán ízvilág kedvelői is könnyen találnak ínyükre való fogást. Az étlapról nem hiányoznak az évszaknak megfelelő ízek és alapanyagok sem.

A borkínálat áttekintése ugyancsak alaposabb elmélyülést igényel. A borlapon hatvanféle bor szerepel - az ország több mint tíz borvidékéről -, többségüket kimérve is megkóstolhatjuk. Márkus Tamás ugyanis elkötelezett borbarát, szívügye a borkultúra ápolása és terjesztése. Rozéversenyt és borvacsorákat szervez; Konyári János, Heimann Zoltán, Bock József - csak néhány név a neves borászok közül, akik bemutatták boraikat az étteremben, a melléjűk komponált menüsor kíséretében.

A Tó vendéglő megér egy fóti kirándulást. Nem utolsó sorban azért is, mert a környék bővelkedik természeti és kulturális értékekben (tanösvény Fóti Somlyón, katolikus templom, Károlyi-kastély és parkja). A táj szépséginek felfedezésére remek lehetőség a sétalovaglás, amelynek megszervezéséhez szintén segítséget nyújtanak az étteremben.

További információ: http://www.fotitovendeglo.hu/