Magyarország Cukormentes Tortája: a csokoládétorta

A háziverseny döntősei Budapesten, a Zsolnay kávéházban mutatták be alkotásaikat. A legnépszerűbb alapanyag idén a mák, az erdei gyümölcs, a citrom és a málna volt, de olyan különleges alkotóelemmel is meglepték a zsűrit, mint...

A kockahas mítosza

Most lehull a lepel a nagy titokról, a kockahas mítoszáról. Elárulom hogyan lehet elérni, hogy a hasunk közepén ne a hurkák, hanem az izmok dudorodjanak ki. Utána már csak az a kérdés, hogy a...

Diétás tanácsok cukorbetegeknek – 1. rész

Minden cukorbeteg – vagy cukorbetegség által fenyegetett egyén – esetében alapvető fontosságú az étrendi kezelés. Miért van erre szükség? 1. Az alkalmazott vércukorcsökkentő kezeléshez igazítva úgy kell elosztani a diétán belül a szénhidrátok napi bevitelét,...

Táplálkozási tévhitek és rossz szokások 1. rész

Amikor tenni szeretnénk a karcsúság érdekében, gyakran számos hibát követünk el táplálkozásunkban. Előfordul, hogy ezek a problémák tévhiteken alapulnak, és nem vezetnek az áhított célhoz, a fogyáshoz. Ezért tanácsos eloszlatni őket. Összegyűjtöttük közülük olyanokat,...

Az elhízott embereknek kisebb lehet az agyuk

Az elhízott embereknek kisebb lehet az agyuk - ezt állapította meg egy kutatás, amely szerint a legnagyobb különbség a sok hasi zsírral rendelkezőknél jelentkezik. A Loughborough-i Egyetem és a University College London kutatói először világítottak...

Diéta mellékhatásokkal

Egy rosszul kivitelezett fogyókúra, egy koplalásra vagy bizonyos tápanyagok, élelmiszertípusok teljes megvonására épített diéta számos kellemetlen tünettel, negatív következménnyel járhat. Dr. Vaskó Péter, a KardioKözpont kardiológusa és Szarka Dorottya dietetikus ezekre és az egészséges...

A tojásallergiáról

Hazánkban a tojás a tej mellett az egyik leggyakoribb allergén kisgyermekek és felnőttek körében is. Összeállításunkban a tojásallergiával kapcsolatos gyakran feltett kérdésekre keresünk válaszokat szakértőnk segítségével. Szoptatás alatt...

10 „aranyszabály” fogyni vágyóknak

Jön a jó idő, egyre több látszik az alakunkból, ezért általában jobban odafigyelünk a vonalainkra, táplálkozásunkra. Természetesen helyesen tesszük, de ezzel kapcsolatos ismereteink sokszor kiegészítésre szorulnak. Íme 10 „aranyszabály” a felesleges kilók könnyebb leadásához,...

Koplalás helyett tisztítókúra – 1. rész

Megéri-e koplalni ahhoz, hogy lefogyjunk? Semmiképpen sem, mert a leadott kilókat rendszerint hamar visszanyerjük, amellett az ételmegvonások szükségtelenek, sőt veszélyesek is lehetnek. Hosszabb koplaló-kúránál akár hiánybetegség is felléphet. Viszont a szakemberek alábbi jó tanácsaiból,...

A jojó-effektus veszélyes lehet a szívbetegekre

A folyamatos fogyással és hízással járó jojó-effektus, amely a helytelen fogyókúra velejárója lehet, jobban megviseli a szervezetet, mint gondoltuk. Egy új kutatás szerint a szívbetegek különösen nagy veszélynek teszik ki magukat, ha beleesnek a...