Sonkakisokos – töltött kalács recepttel
Az éves hazai sonkatermelés harmada húsvétkor fogy el: a sonkafogyasztás hagyománya az ünnepen egyre inkább kiterjed a pulykára, amelynek húsa könnyed, egészséges választás a nagy lakomák idején. Összegyűjtöttük, hogy mire figyeljünk az...
Készüljünk együtt a húsvétra!
Előre tervezzük meg milyen ételeket, italokat szeretnénk készíteni húsvét ünnepére, ennek megfelelően állítsuk össze a bevásárló listát. Ez idő és költségkímélő is egyben.
A felhasználandó alapanyag friss és jó...
Édesburgonya, avagy batáta
Az édesburgonya, amelynek semmi köze a burgonyához, a világ egyik legfontosabb népélelmezési cikke, gazdag A- és C-vitamin-forrás, sőt csökkenti az inzulinrezisztenciát.
Magyarországon még nem eléggé ismerik, pedig éghajlati adottságaink...
Mai receptötletek: húsgombócleves, fasirt krumplipürével, pulykamáj
Gyömbéres-bazsalikomos húsgombócleves
Hozzávalók:1 liter pulykaaprólék leves, leszűrve2 db répa2 szál szárzeller20 dkg rizstészta1 ek halszósz2 ek szójaszósz
a gombócokhoz:1 tojás30 dkg darált pulykahús2 gerezd...
Hétvégi menü: sült zöldségek, pulykakolbászos leves, tepsis krumpli
Még nem döntötted el, mit főz a hétvégén? Adunk pár ötletet!
Zsenge tavaszi sült zöldségek pirított magvakkal
Hozzávalók 4 főre
1 db...
Vásárlási és étkezési tanácsok járvány idejére
Hogyan érdemes táplálkozás szempontjából előre tervezni, és milyen élelmiszereket ajánlatos beszerezni, ha járvány idején a vásárlási szokásaink átmenetileg megváltoznak, ritkábban járunk boltba, piacra és egyszerre nagyobb mennyiségű élelmiszert vásárolunk?
10 táplálék depresszió ellen
Egyszerűnek tűnik a jó hangulatot elősegítő étrend összeállítása... Ennek receptje: az ebből a szempontból „jó” táplálékok szerepeltetése és a „rosszak” kiűzése az étrendből, a helyes összetétel megválasztása, az étkezések ritmusának betartása...
5 tipp az anyagcsere fokozására – recepttel
Ahogy idősödünk, egyre lassul az emésztésünk. Viszont a vágy, hogy megőrizzük ifjúkori alakunkat, cseppet sem lankad. A Gallicoop szakértői szerint fontos, hogy a mindennapi szénhidrát egy részét jó minőségű fehérjével helyettesítsük. Van...
Tíz szuperétel az egészségéért!
Hízás, nyomott kedélyállapot, romló bőrminőség a helytelen táplálkozás? Vonalaink, jó kedélyünk és szép bőrünk megőrzése érdekében tíz ismert és kevésbé elterjedt „szupertáplálékból” válogattunk, amelyek megoldást jelenthetnek a problémákra.
Avokádó...
Mai menü: padlizsánpástétom, mézes pulykaszárny, muffin
A hidegebb időjárás csökkenti a testhőmérsékletünket, ami stimulálja az étvágyat. Ez azért van, mert az evés segít létrehozni a belső hőt, és utólag testhőmérséklet emelkedéshez vezet. Télen a szervezet nehezebben működik és...