Az okos fogyókúra 5 aranyszabálya

Tavasszal pánikszerűen törhet ránk a felismerés, hogy nyakunkon a bikiniszezon, amire még nem állunk készen. Van azonban egy jó hírünk: még nem késő elkezdeni a fogyókúrát, hogy bombaformába hozzuk magunkat! Ehhez ad...

Kedvenc salátánk: a rukkola

A kesernyés ízével, csipkés szélű, sötétzöld leveleivel a káposztafélékkel rokon, tápanyagokban gazdag rukkola (borsmustár) nem is olyan régen vált népszerűvé hazánkban. Ez a salátaféle számos jótéteménnyel rendelkezik egészségünkre nézve, ami gyógyhatásainak, az egészséges táplálkozás elősegítésében...

Élet a rizsen túl

A magyar ember körete általában kimerül a fehér rizsben és a krumpliban. Ezek azonban nem a legegészségesebb táplálékaink, ráadásul inzulinrezisztenciásoknak és cukorbetegeknek nem is ajánlják. Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa megosztotta, milyen más...

A növényi proteinek előnyei

A húsfogyasztás csökkentése, a koncentrálás a növényi proteinekre többféle okból is jótékony hatású lehet. És ha még az érvek közé tartozik a hasi fogyás és a jó alak megőrzése is, érdemes odafigyelnünk rá. Áttekintés az...

Húsvétkor is mértékkel étkezzünk!

Nem a mennyiséget, hanem a minőséget kellene szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt - mondta Antal Emese dietetikus. A szakértő szerint a tradíciókhoz ragaszkodóknak érdemes a sonkák közül...

Változatos étkezéssel az egészségért

Nem is gondolnánk, hogy a naponta használt zsiradékoknak, liszteknek, tejtermékeknek mennyi egészségesebb, ízletesebb változata van. Az interneten megtalálható termékek közül mindenki kiválaszthatja az ízlésének, diétájának vagy egészségmegőrzéséhez szükséges alapanyagokat. Összeállításunkban csak néhány...

Minőségi fehérjék és tiltólistás élelmiszerek – receptekkel

Télen és tavasszal születik a nyári test – szokás mondani. Ahhoz, hogy idén sikerrel formálódjunk a strandszezonra, érdemes betartani néhány alapvető étkezési tanácsot. A Gallicoop szakértői szerint fontos, hogy a mindennapi szénhidrát...

Életre kel a Nők Lapja Konyha címlapja

Megjelent az első hazai gasztromagazin liveprint címlappal A megszokott, klasszikus értékeket öltözteti 21. századi köntösbe a piacvezető receptmagazin. A Nők Lapja Konyha március 5-én megjelent számában életre kel a...

A betegeknek nem javasolt a böjt

A betegeknek egyáltalán nem javasolt a böjt - mondta Antal Emese dietetikus a szerdán kezdődött negyvennapos böjtre utalva. Az éhezéssel káros anyagok keletkezhetnek a szervezetben, amelyek felhalmozódnak, tehát...

Megtévesztőek lehetnek a “mentes” élelmiszerek

Egyre többen keresik a megváltoztatott összetételű, "mentes" élelmiszereket, de ezek megtévesztőek lehetnek - mondta Miháldy Kinga dietetikus.  Nagyon fontos, hogy csak az válasszon mentes termékeket, akinek diétára van szüksége, hiszen táplálkozásélettani szempontból kiemelten fontos, hogy...