A kovász: szakértelem és egészség

Műanyag világban élünk, adalékanyagokkal, színezékekkel, aromákkal, tartósítószerekkel, ízfokozókkal, állományjavítókkal készített műélelmiszereken élve. Egyre kevésbé tudjuk mi egészséges – a kovász például –, pedig a szervezetünk folyamatosan küldi a jeleket.

Augusztus a parlagfűallergiások rémálma

Egymillió ember mindennapjait keseríti meg a parlagfű, amelynek a hamarosan szezonja kezdődik. Vajon az ismert allergia gyógyszerek mellett segíthet-e a keresztallergének elkerülése? Már a kora tavaszi hónapokban elkezdődik a...

Gyorsan nő a táplálkozási allergiák előfordulása

Gyorsabban nő a táplálkozási allergiákban érintett emberek száma, mint a légúti allergiákkal érintetteké - közölte a Házi Gyermekorvosok Egyesületének elnöke. Póta György azt mondta, ennek oka, hogy egyre kevesebb...

Teszt! Anyagcserénk megértése a fogyás kulcsa lehet

Gyakran szinte megszállottan foglalkozunk táplálkozásunkkal, megválunk a legjobb falatoktól, nem merünk édességet enni... És mégis rakódnak ránk a kilók? Ha így van, annak egyik oka lehet az anyagcsere....

Egy pohár vörösbor elfogyasztása egy óra edzéssel ér fel

Egy kanadai kutatás olyan vegyületet talált a vörösborban, amely ugyanazt a hatást éri el egy pohár ital elfogyasztása után, mint egy óra konditermi edzés. A My Daily szakoldalon jelent...

Három titok a nyírfacukorról

Habár a nyírfacukor, vagy más néven xilit, egyre több konyhában megtalálható, a jótékony hatásairól azonban vajmi keveset tudunk. Íme három meglepő tény, amit csak kevesen ismernek! Diabéteszesek, diétázók is...

A napfény gyümölcse: a datolya

Tápanyagokban gazdag, édes finomság… Ne feledkezzünk meg róla, amikor fáradékonyak vagyunk – hiszen többek közt jelentős energiatartalommal rendelkezik. Hazánkban a datolyát főleg szárított formában fogyasztjuk, de kezd...

Ételallergia és kerti grillparty! Mire figyeljünk?

A nyári időszakban gyakoriak a családi összejövetelek, a baráti társaságok találkozói, a kerti grillpartyk. Mivel egyre több embert érint az ételallergia vagy ételintolerancia, így könnyen kerülhetünk olyan helyzetbe, hogy egy-egy meghívott vendég...

Szabad ilyen melegben sportolni?

Azt a szabályt mindenki jól ismeri, hogy a kánikulában nem szabad 11 és 15 óra közt a tűző napon tartózkodni, és a nyári melegben fokozottan kell figyelni a folyadékpótlásra. De mi a...

Ön milyen típusú reggeliző?

Idő és inspiráció híján reggelink tartalma gyakran ismétlődik. Pedig számos lehetőség kínálkozik a változatosabbá tételére! Íme öt, különböző szempontok szerint összeállított ajánlat egészséges és finom reggelikre, személyre szabva. „Fogyókúrás...