Szilveszter cukorbetegséggel és inzulinrezisztenciával

Közeledik a szilveszter éjszaka, jönnek a finomabbnál finomabb fogások, és persze a sütemények, melyeket soha nem lehet megunni. De mi a helyzet akkor, ha az ember cukorbetegséggel, vagy inzulinrezisztenciával küzd? Ilyenkor le...

Optimális D-vitamin-szint: 90%-kal kevesebb influenza

Szeretnénk a téli hónapokban is egészségesek maradni, megerősíteni immunrendszerünket a különböző kórokozók, náthavírusok támadásai ellen. A sokoldalú D-vitamin ezen is segíthet. „A D-vitamin-szint 37,5–50 nmol/l-ről 75–100 nmol/l-re történő...

Ételadalékok is okozhatnak allergiát

A szaknyelven additív allergiának nevezett betegséget a termékekben jelenlévő tartósítószerek és különböző adalékanyagok, antioxidánsok, esetleg mesterséges színezékek és ízfokozók okozzák. Előfordulhat, hogy két összetevő külön-külön ártalmatlan, együtt azonban allergiás reakciót vált ki.

Mi legyen a házi patikában?

Egy jól összeállított és megfelelően karbantartott házi patika, különösen, ha gyerek is van otthon, nagy segítség. Minden háztartásban hasznos, ha van egy kis doboz vagy szekrény, melyben a család által leggyakrabban használt...

A kovász: szakértelem és egészség

Műanyag világban élünk, adalékanyagokkal, színezékekkel, aromákkal, tartósítószerekkel, ízfokozókkal, állományjavítókkal készített műélelmiszereken élve. Egyre kevésbé tudjuk mi egészséges – a kovász például –, pedig a szervezetünk folyamatosan küldi a jeleket.

Zöld tea az egészség szolgálatában

Több koffeint tartalmazhat, mint a kávé, és hosszabban is tart a hatása. A zöld tea, mint élvezeti szer számos jótékony hatással is rendelkezik. A...

Több a kórokozó az okoskészülékeken, mint a vécéülőkén

Több a súlyos fertőzést okozó baktérium az okostelefonokon, a táblagépeken és a számítógépek billentyűzetén, mint az irodai vécék ülőkéjén - derült ki egy brit fogyasztóvédelmi kutatásból. A Which? című független brit fogyasztóvédelmi magazin mikrobiológiai kutatása...

Tévhit, hogy a margarin nem egészséges

Fontos, hogy körültekintően válasszuk ki az élelmiszereinket, azonban Magyarországon belül nem fenyeget minket a veszély, hogy káros transzzsírsavakban gazdag margarint vagy egyéb élelmiszert vásároljunk. Sajnos még mindig kevesen tudják, hogy a Magyarországon forgalomba hozott élelmiszereknek,...

Gyógyulás és megelőzés a víz erejével

Szakemberek felhívták a figyelmet arra, hogy Magyarország első Európában a mozgásszervi megbetegedések tekintetében. A kopásos gerinc és ízületi betegségek mellett az ízületi elváltozásokkal járó immunbetegségek és az állandó fájdalomérzet jelentik a legnagyobb problémát. A...

Mit és hogyan tegyünk a mikróba?

Tanácsok melegítéshez, felolvasztáshoz, sütéshez-főzéshez a mikrohullámú sütőben Gyorsan fel kell melegítenünk a mikróban egy ételt, felolvasztanunk a fagyott húst vagy zöldséget, netán sürgősen valamilyen finom húsételt kellene sütnünk ennek...