Élet a rizsen túl

A magyar ember körete általában kimerül a fehér rizsben és a krumpliban. Ezek azonban nem a legegészségesebb táplálékaink, ráadásul inzulinrezisztenciásoknak és cukorbetegeknek nem is ajánlják. Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa megosztotta, milyen más...

Ételadalékok is okozhatnak allergiát

A szaknyelven additív allergiának nevezett betegséget a termékekben jelenlévő tartósítószerek és különböző adalékanyagok, antioxidánsok, esetleg mesterséges színezékek és ízfokozók okozzák. Előfordulhat, hogy két összetevő külön-külön ártalmatlan, együtt azonban allergiás reakciót vált ki.

Optimális D-vitamin-szint: 90%-kal kevesebb influenza

Szeretnénk a téli hónapokban is egészségesek maradni, megerősíteni immunrendszerünket a különböző kórokozók, náthavírusok támadásai ellen. A sokoldalú D-vitamin ezen is segíthet. „A D-vitamin-szint 37,5–50 nmol/l-ről 75–100 nmol/l-re történő...

Antihisztaminnal a rák ellen?

Az allergia kezelésében használt készítmények nem csak az allergiás tünetek csillapítására lehetnek alkalmasak. A Journal of Leukocita Biology folyóiratban közölt vizsgálat szerint az antihisztaminok a daganatos sejtek növekedését is képesek lehetnek megállítani. Hízósejtek és hisztamin Az...

Szilveszter cukorbetegséggel és inzulinrezisztenciával

Közeledik a szilveszter éjszaka, jönnek a finomabbnál finomabb fogások, és persze a sütemények, melyeket soha nem lehet megunni. De mi a helyzet akkor, ha az ember cukorbetegséggel, vagy inzulinrezisztenciával küzd? Ilyenkor le...